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Pago de los Capellanes Joven Roble 2015

Pago de los Capellanes Joven Roble 2015

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Hersteller
Pago de los Capellanes
Kategorie
D.O. Ribera del Duero
Gewicht (gr)
1350
FICHA DE CATA:
Elaborado con Tempranillo (100%). Nos ofrece a la vista un limpio y brillante color cereza.
En nariz, un intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensambla con toques lácticos y vainillas propios de su breve paso por madera (150 días).
El paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado, sin perder la viveza de los grandes vinos jóvenes de la Ribera.
Viñedo:
Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero.
Composición Varietal:
100% Tempranillo.
Tipo de Suelo:
Arcilloso calcáreo.
Crianza:
5 meses en barrica.
Tipo de Roble:
100% Roble Francés. Tostado medio.
Servicio:
Temperatura de 16º-18º C

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