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Vermouth Padró & Co. Blanco Reserva

Vermouth Padró & Co. Blanco Reserva

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Marque
Vins Padró.
Catégorie
Vermouth
Poids (gr)
1350
Autrefois, pour améliorer le gout des vins, les gens ajoutaient des fleures, des herbes et des épices. C’est pendant cette période de créations que le précurseur du vermouth est né.
Pour continuer avec cette tradition millénaire, on a voulut créer un vermouth complété par les aromes méditerranéennes des fruits qui nous entourent.
VINIFICATION
On mélange une infusion d’herbes aromatiques avec la peau de plusieurs fruits citriques, dont, après plusieurs mois de macération, on y ajoute une mistelle agée (du vin doux) conservé spécialement pour ce vermouth.
NOTES DE DÉGUSTATION
Au nez l’arôme est intense et agréable, avec des traces d’herbes sucrées comme la gentiane, l’anis étoilé et le quinquina, entre autres. L’équilibre et la complexité sont répartis également.
La bouche est élégante, onctueuse, fine et ronde. On perçoit à la fois douceur et amertume avec une touche finale citrique raffinée qui apporte de la fraîcheur. L’arrière-goût est splendide.
Élaboration à partir de notre infusion unique d’herbes aromatiques et envieilli en fûts avant d` être embouteillé chez nous.
18% ALC. / VOL. 700ML

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